Nun plaudere ich eine weitere Neuigkeit heraus. Na, eher eine Vorankündigung!!!
Nach vermehrten Anfragen haben wir uns dazu entschieden, im August einen Ayurvedischen Koch Tag zum Herbst und mehr anzubieten. Dies wird voraussichtlich in einer unserer Stamm-Location in Much im Bergischen Land stattfinden.
Zurzeit gönnen sich Jina und ich gerade eine Auszeit auf unserem Segelboot, um in Planung zu den Inhalten dieses Kochworkshops zu gehen.
Er wird am 25.August 2024 im „Raum für Zeit“ in Much stattfinden und einige Inhalte möchte ich Euch jetzt schon im Voraus verraten:
Inhalte des Tages:
- Was ist ein Dosha?
- Einführung in die Konstitutionen
- Vata-Pitta-Kapha
- Die 6 Geschmäcker
- Kräuterlehre gegen Stress
- Ein praktischer Herbst-Kochworkshop für Vor-, Haupt- und Nachspeisen mit Chutney und Pickles und natürlich im Anschluss mit gemeinsamem Verzehr
- Ayurvedische Herbstküche zur Immunstärkung für Darm und Gehirn
Du erhältst ein Skript aus Theorie und Praxis für Dich zu Hause
Datum: 25.8.2024
Zeit: 9:30-16:00/17:00 Uhr
Energieausgleich :135 Euro pro Person
Anmeldung: kontakt@jiko.cologne
Ausführliche Beschreibung zum Kochworkshop ab Juni auf unserer Homepage.
Für diesen Tag stellen wir an die 14 Teilnehmer Plätze zur Verfügung.
Spüre gern schon mal rein, ob es Dir zündet diesen Tag mit uns gemeinsam zu kochen und viele Informationen zur Ernährung aus Ayurvedischer Sicht zu erhalten.
Wir freuen uns schon riesig auf diesen Tag!
Vielleicht ist dies ja auch ein schönes Muttertags Geschenk?