JIKO

Köstlichste Samosas

Ich lasse meistens das Frühstück ausfallen und fange mittags an zu essen. Möchtest du Dir ein wenig Zeit für Dein Mittagessen nehmen?  Dann teile ich gern den leckeren Tipp aus Jinas Küche. Ein Rezept unseres wunderbaren Ayurveda Lehrer Vasabt Lad.

Samosas nach Dr. Lad

Füllung:
 4 mittelgroße Kartoffeln (etwa 2 Tassen)
2 Tassen gemischtes Gemüse (Karotten, frische grüne Erbsen, Blumenkohl sind besonders gut)
1 Handvoll Koriander, fein gehackt
½ Teelöffel Kurkuma
½ Teelöffel Salz
½ Teelöffel Cayennepfeffer

Teig:
3 Tassen Allzweckmehl
¼ Tasse Färber Distelöl
½ Teelöffel Salz
¼ Tasse Wasser (ungefähr)
Öl zum Frittieren

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Ayurveda Newsletter Juli

Meditationsretreat mit Samarona Buunk im Bergischen Land

Genau wie Ihr, wurde ich letztes Wochenende voll warmen Sonnenschein beschenkt und nun sitze ich in der Folge-Woche bei anhaltenden Dauerregen an meinem Schreibtisch.

Nun, in einigen Tagen soll uns ja der Sonnengott wieder besuchen… ich bin gespannt wie lange er bleibt. Doch nun zu unseren bevorstehenden Events und den ein oder anderen Neuigkeiten aus dem Ayurveda:

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Sharada Ritu

Unser Kochtag „Sharada Ritu“

Liebe Ayurvedis,

habt Ihr Lust mit uns im Bergischen Land zu kochen?  Die Ayurvedische Küche ist wirklich eine einzigartige, welche deinen Gaumen beglückt und deine Gesundheit fördert.

Am 25.8. 2024 steht Dir und Deiner kochbegierigen Neugier hierfür ein Tag mit tollen Gerichten aus der ayurvedischen Herbstküche zur Verfügung. Dazu erhältst Du noch eine ganze Menge Tipps und Informationen um Dein Gesundheits-Management zu unterstützen.

Nutze den Herbst um die Altlasten des Sommers auszugleichen. Die Ayurvedische Gesundheitslehre im Herbst unterstützt Dich dabei. 

Unser Kochtag Sharada Ritu

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Ayurveda und müde Augen

„Ayurveda und müde Augen“- Und jetzt ist sie da, meine neue Brille!

Liebe Freunde,

Vor einigen Wochen durfte ich bei Samarona Buunk in seinem Tantramodul zum Thema “ Anima und Animus“ assistieren. Es waren 4 Tage am Stück von tiefer emotionaler, transformierender und berührender Energie.
Als Unterstützerin und Beobachterin dieser schönen und bedeutsamen Prozesse wirst Du gefordert doch es beschenkt Dich auch mit den Tatsachen das viel, unglaublich viel Heilung in diesem aufregenden Block passieren darf. Somit hatte ich wenig Pausen und in meinem Assistent Gepäck noch die Aufgabe im Anschluss für einen JIKO Tantra Stammtisch einen Vortrag vorzubereiten. So nutze ich die kleinen Teepausen um auf meinem Handy zu arbeiten. Schritt für Schritt und Satz für Satz, um gut auf den Vortrag den ich einen Tag später halten werde, zu vollenden.

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Aloo Gobi Rezept

Just in dem Moment, in dem ich noch die letzten Zeilen Deines Newsletters schreibe, genieße ich ein von Jina gekochtes Aloo Gobi.

Ein großartig gewürztes Gericht aus Blumenkohl und Kartoffeln.
Ich liebe es! Es sättigt mich langanhaltend, ohne danach Backsteine im Bauch zu haben. Gerne teile ich mit Dir das Rezept zum nachkochen. 

Wenn Du magst schreibe mir wie es Dir gemundet hat.

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Cornelia Lavor zu Gast in unserer JIKO Ayurveda Praxis

Wir haben kurzfristig noch 3 Plätze, für einen Single und ein Paar zu vergeben.

Für Kurzentschlossene bieten wir deshalb einen Rabatt von 50€ bei einer „Last-Minute-Buchung“!

Ich kann jedem Berührungs-Massage begeisterten Menschen diese Massage nur ans Herz legen.
Ihr Lieben, wenn Ihr es mögt intensiv berührt zu werden und Euch für Meridiane und kräftige Massagetechniken interessiert, dann seid Ihr in diesem Workshop genau richtig. Es geht auf jeden Fall energetisch in die Tiefe und lässt Euch ganzheitlich frei und fließend in Eurem Körper spüren und Euch in Euch Zuhause fühlen.

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