ayurveda

Was ist eigentlich Panchakarma

„Was ist eigentlich Panchakarma?“

Panchakarma ist mehr als ein Wellnessprogramm. Es ist ein jahrtausendealtes Ausleitungsverfahren aus dem Ayurveda, das den Körper von krankmachenden Rückständen befreit. Denn obwohl wir täglich ausscheiden – über Stuhl, Urin, Schweiß – lagern sich dennoch belastende Substanzen in unseren Geweben, Zellen und Kanälen ab. Und genau diese Rückstände sind oft die Ursache chronischer Beschwerden.
In einer klassischen Panchakarma-Kur – über 10, 14, 21 oder sogar 28 Tage – wird der Körper in drei Phasen vorbereitet, gereinigt und gestärkt. Fünf besondere Ausleitungsverfahren helfen dabei, die Balance der Doshas wiederherzustellen. Die Kur ist ein heilsamer Neustart – für Körper, Geist und Seele.

„Was ist eigentlich Panchakarma?“ Read More »

Mini Panchakarma – ein Herzensprojekt wird lebendig

Mini Panchakarma – ein Herzensprojekt wird lebendig

Es ist soweit.
Ein lang gehegter Wunsch hat Form angenommen.
Schon seit meiner eigenen Panchakarma Kur in Nordindien – umgeben von Bergen, Stille und der tiefen Weisheit ayurvedischer Heilkultur – trage ich die Vision in mir, auch Menschen hier in Deutschland einen Zugang zu dieser heilsamen Erfahrung zu schenken.
Nicht jeder kann für drei Wochen in eine Klinik. Nicht jeder möchte sein ganzes Leben umkrempeln.
Aber viele von uns spüren: Etwas in mir sehnt sich nach einem echten Reset.

Und genau dafür habe ich sie erschaffen die Mini-Panchakarma-Kur bei JIKO Ayurveda.
Sie ist mein Herzensprojekt.
Ein liebevoller Raum für Menschen, die bereit sind, sich selbst wieder näherzukommen.
Die spüren: Ich möchte etwas für mich tun – für meinen Körper, meine Kraft, mein inneres Gleichgewicht.

Mini Panchakarma – ein Herzensprojekt wird lebendig Read More »

Panchakarma für Zuhause

Panchakarma für zu Hause – Deine kleine Heilkur im Alltag

Manchmal braucht es keine große Reise, um innerlich aufzuräumen. Auch ich, inmitten meiner traumasensiblen Coachings und Sessions, schenke mir regelmäßig kleine Momente der Reinigung – für Körper und Geist. Eine sanfte Mini Panchakarma Kur ist wie ein liebevoller Neustart: Sie bringt mich zurück zu Klarheit, Zentrierung und innerer Leichtigkeit. Und genau das wünsche ich auch Dir.

Vielleicht steckst Du gerade in einem mentalen Nebel, leidest unter Schlafstörungen, Kopfschmerzen oder einer inneren Schwere. Dann lade ich Dich ein, diese kleine ayurvedische Kur zu Hause auszuprobieren – eine nährende Auszeit für dein Nervensystem.

Panchakarma für zu Hause – Deine kleine Heilkur im Alltag Read More »

Tabbouleh

Taboulé

Zubereitung:
Bulgur/Couscous zubereiten:
Bulgur oder Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.

Gemüse und Kräuter vorbereiten:
Tomaten und Gurke in kleine Würfel schneiden. Petersilie und Minze fein hacken. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.

Taboulé Read More »

Samosas

Samosas

Füllung
• 4 mittelgroße Kartoffeln
• 300 g gemischtes Gemüse (Karotten, frische grüne Erbsen, Blumenkohl – besonders geeignet)
• 1 Handvoll Korianderblätter, fein gehackt
• ½ TL Kurkuma
• ½ TL Salz
• ½ TL Cayenne
• 1 TL Korianderpulver
• 1 TL Kreuzkümmelsamen, gemahlen
• ¼ TL Zimtpulver

Samosas Read More »

Kokos-Mandel-Pudding

Kokos-Mandel-Pudding mit Safran und Rosenblättern

Eine leichte, harmonisierende Süßspeise, die mit ihrem orientalischen Flair begeistert!

Zutaten (für 4 Portionen):

50 g gemahlene Mandeln
40 g Reismehl
25 g Kokosblütenzucker oder ein anderes Süßungsmittel
500–600 ml Mandelmilch (alternativ halb Mandel-, halb Kokosmilch)
5–6 Safranfäden
1 TL gemahlener Kardamom
1 EL Rosenwasser (nach Geschmack)
Essbare Rosenblätter, gehackte Mandeln oder Pistazien zum Garnieren

Kokos-Mandel-Pudding mit Safran und Rosenblättern Read More »

Frühlingserwachen mit einer Kitchari-Mono-Diät – Entlastung für Körper & Geist

Frühlingserwachen mit einer Kitchari-Mono-Diät – Entlastung für Körper & Geist

Frühlingserwachen mit einer Kitchari-Mono-Diät – Entlastung für Körper & Geist

Der Frühling ist die Zeit des Neubeginns, des Aufatmens nach den langen, schweren Wintermonaten. Unser Körper sehnt sich danach, Ballast loszuwerden – nicht nur physisch, sondern auch mental. Müdigkeit, Trägheit und der Winter-Blues sind oft Zeichen dafür, dass unser Verdauungsfeuer (Agni) Unterstützung braucht. Eine sanfte Kitchari-Mono-Diät ist jetzt ein wertvoller Begleiter, um unser System zu entlasten, den Stoffwechsel zu klären und dem Körper wieder Leichtigkeit und Vitalität zu schenken.

Frühlingserwachen mit einer Kitchari-Mono-Diät – Entlastung für Körper & Geist Read More »